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山上陸續種下的水果樹,隨著果樹長大,開始有些收成。除了一般的
香蕉、木瓜、橘子、檸檬、芭樂、龍眼、桃子、李子、桑椹、百香果
、火龍果等外,今年新的水果有枇杷、黃皮和釋迦。
也不記得是什麼時候種下的黃皮,今年七月發現樹頂長了像龍眼的果
實,黃澄澄的,皮薄,果核有點大,酸酸甜甜的,蠻好吃。
這些枇杷則是多年前,從親戚的盆栽中移植的,一共五棵,活了三棵
,每年枝葉茂盛,不見結果,也就沒去理它。今年春天發現結實櫐櫐
,趕緊套袋保護,果粒沒有很大,風味卻奇佳。
這幾粒枇杷則是接枝過的果樹結的果,小小果樹,先小小表現一下,
結果四粒,就是一般市面上的枇杷,顆粒大,果肉厚,香甜多汁,這
樣的枇杷樹有十多棵,期待。
原本種了三棵釋迦樹,活了一棵,今年第一次開花結果,每次巡園,
總要去張望張望,希望這樹上掛著的十幾粒釋迦能順利收成。
今年的火龍果有夠火,一口氣開了二十幾朵花,清晨五點賞花,很壯
觀。一朵花一個果,二十二粒火龍果,呵呵!
溫溫吞吞長著的綠皮葡萄柚。
橘子。
芭樂。
野柿樹接枝的柿子,一半野柿,一半甜柿,開花結果多,落果也多,
最後只剩寥寥幾顆柿子,趕緊套了袋,或許可以吃到軟軟的甜柿子。
好友在冬日,不畏寒冷,備齊道具,遠從台東上山來幫酪梨接枝,等
第一顆酪梨成熟,先送回台東去,期待囉!
鋸枝採桃子。今年的李子也大豐收,沒拍到照片,做了兩罈李子酒。
最可惜的就屬這美麗的咖啡豆了。今年陸續收成十幾公斤,因為太多
了,手工去殼太辛苦,於是自作聰明先冷凍起來,想累積一定數量再
請人代工。後來才知道帶果肉的咖啡豆是不能冷凍的,一大桶的豆子
只好做堆肥了。
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