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參加鄉裡舉辦的東方美人茶製茶研習，頗有心得收獲。
早上九點報到，製茶程序從日光萎凋、室內萎凋、浪菁、炒茶、揉捻到烘乾，晚上十點才回家，歷時十幾小時的製茶，雖累卻有趣。
中間有一段靜置時間需兩小時，利用空檔回去山上看丟ㄋㄞ，發現前年插枝的蒜香藤也開花了。
第二天是品茶評茶，大家跟著老師有模有樣地聞看品，手上拿著評分表打分數，學員們評出來的成績和老師們評出來的落差極大，大家笑翻了，總之，高興就好。
一天半的製茶研習，收獲滿滿，不僅學得製茶技巧，吃了豐盛的六餐，再帶回自製美人茶六罐，大家嚷嚷「明年還要再來！」
茶友文子的部落格「吱吱喳喳打鬥敘」有對這次研習的詳細紀錄，對製茶有興趣的朋友可前往參考。
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